FIOŁEK WONNY:)))

Surowiec zielarski: Ziele fiołka wonnego z korzeniami (Herba Violae odoratae cum radicibus) zawiera wiolinę, wiolatozyd, pochodne delfinidyny (wiolanina), olejek eteryczny, którego głównym składnikiem jest iron, saponiny triterpenowe, śluz.
Działanie: działa wykrztuśnie, napotnie, moczopędnie, odkażająco, żółciopędnie i rozkurczowo. Upłynnia zalegający śluz w drogach oddechowych, ułatwiając jego wydalenie. Przedawkowanie powoduje nudności, wymioty i biegunkę.
Zbiór i suszenie: w porze kwitnienia. Surowiec suszy się w temp. 20–40 °C.

Sztuka kulinarna: liście fiołka można dodawać do wiosennych zup. Kwiaty dawniej kandyzowano, produkowano z nich syrop na kaszel[5] oraz używano ich do aromatyzowania octu.
Uprawiany jako roślina ozdobna ze względu na swój bardzo przyjemny zapach oraz piękne kwiaty.
To tyle za wikipedią:))
Kto nie kocha fiołków?:)))

Ich zapach jest urzekający:)))

W tym roku postanowiłam zrobić trochę fiołków w cukrze.Poszłam na moje fiołkowe miejsce tzn tam gdzie wiedziałam,że rosną z dala od drogi,nie zanieczyszczone spalinami ..a tu niespodzianka:)Moje fiołkowe pole zabetonowali.Zrobili ścieżkę rowerową i deptak spacerowy i nici z moich fiołków:)Ale znalazłam troszkę pod lasem ,przyniosłam do domku i udało mi się troszkę zrobić.

Fiołki opłukałam,wysuszyłam na ręczniku i pourywałam łodyżki.Potem każdy kwiatuszek maczałam w rozbełtanym białku i otaczałam w cukrze.Tak zaprawione kwiatki suszyły się trzy dni,a kiedy już były suche i twarde przełożyłam do słoiczka.

Dziś ze spaceru przytargałam sadzonki fiołków które znalazłam koło torów.Nie nadają się do jedzenia ,ale mam nadzieję ,że przetrwają i będą u mnie rosły na balkonie:)))

Uparta jestem i tak łatwo się nie poddaję,więc mam nadzieję,że się uda:))tak jak udało się z szafirkami:)

Z uporem maniaka wsadzałam cebule do skrzynek po przekwitnięciu w domu.W pierwszym roku nic,w drugim coś się im pomyliło i zakwitły w lipcu,a trzeci rok zaowocował sporą kępką moich własnych upragnionych :))))
Rzadko coś mi przezimowało z roślin wieloletnich.Ile ja już "zabiłam"powojników!a w tym roku..proszę:))

Też mi zrobił niespodziankę:))Mój M miał tylko zabawę ze mnie ,bo jak powojnik wypuścił listki to jak tylko usłyszałam,że będą przymrozki to leciałam na balkon żeby go otulić :))To ten (hm,nie powiem co)często wieczorem mówi-wiesz,zapowiadali przymrozki:)))no to ja na balkon i zawijam mojego boroczka,a tu +7:)))Ale nie ma tego złego i wygląda,że będzie kwitł,a kwiaty miał niebieskie:))
Mówiłam Wam też,że wsadziłam na jesień cebule hiacyntów,irysków i tulipanów:)Tulipany będą:))już mają łebki:))

Iryski te malutkie miały być,wzeszły i już miał się jeden rozwijać jak go przymroziło:)i nic z niego nie ma,natomiast hiacynty wyszły co najmniej dziwne:)kwitną przy ziemi:)

Takie to moje przygody "ogrodnicze":))

Pozdrawiam Was cieplutko:)))pięknych dni:)))

Free background from VintageMadeForYou