CZEKOLADA:))))

Znam jedną osobę ,która nawet na blogu napisała ,że nie lubi czekolady,ale sorry,przepraszam,izwinitie...nie mogę uwierzyć)))Bo jak można nie kochać czekolady?no jak:)))
Podobno nie można się od niej uzależnić,ale można uzależnić się od rozkoszy?-można!
Kładziesz takie maleńkie coś czekoladowego na języku i czujesz jak rozpływa się pieszcząc delikatnie kubki smakowe:)))))
A ŻE JA WIELKĄ MIŁOŚCIĄ PAŁAM DO KAŻDEJ CZEKOLADY-miałam swoje święto:)Moje miasto zorganizowało Festiwal Czekolady:)
Co prawda dzień czekolady przypadał 12 kwietnia,a festiwal był 22-24.04:)ale był:))

Odbywały się również warsztaty czekoladowe,a jak warsztaty to i obcęgi potrzebne były:))

troszkę zardzewiałe:)))
i chałwa,a właściwie zdrowy zastępca tej prawdziwej tureckiej:)

A jak się już napatrzyłam na te cudeńka czekoladowe,to zachciało mi się samej spróbować powalczyć z materią:)
A oto co mi z tego działania wyszło:)

Kto śledzi mojego bloga ten wie,że jestem kwiatożercą,czyli wykorzystuję jadalne kwiaty do przetworów.W zeszłym roku zrobiłam galaretkę z kwiatów bzu-lilaka fioletowego:)
Dziś ta galaretka jest nadzieniem do maleńkich pralinek:)

Małe foremki wysmarowałam rozpuszczoną czekoladą kilka razy,włożyłam na chwilkę do zamrażalnika ,a potem nadziałam galaretką z bzu i zakryłam kleksem z rozpuszczonej czekolady:)potem znowu na chwilkę do zamrażalnika i po chwili wyjmowałam małe czekoladki:)

Niestety nie robiłam sama czekolady ,bo na tym poziomie nie jestem ale czekoladki są moje takie własne a smakują nieziemsko:)))

A jak już jesteśmy w temacie czekolady to podam Wam pomysł na wykorzystanie ciasta z fasoli.Przepis od Agatki na mufinki fasolowe podawałam w poprzednim kuchennym poście,a teraz co można zamiast mufinek.
W-Z :)
upiec ciasto na blaszce prostokątnej,przepis jest na małe ciasto,więc jak macie większą foremkę trzeba zrobić razy dwa,potem przekroić wzdłuż i zrobić bitą śmietanę z śmietanfixem i rozpuszczoną żelatyną:jedna łyżka żelatyny wystarczy,rozpuścić ją trzeba w dwóch łyżkach wody i wmiksować do ubitej śmietany.przełożyć ,przykryć drugim płatem ciasta i można polać polewą:)

To samo ciasto tylko zamiast śmietany jest ser mascarpone wymieszany z kawałkami czekolady i drobno pokrojonymi truskawkami:))

I kolejny fajny zdrowy przepis to jabłecznik na spodzie z kaszy jaglanej:)

Kaszę jaglaną ugotować,potem do niej dodać 3 jajka ,2 łyżki cukru i 2 łyżki kakako-zmiksować i wyłożyć do foremki ,na to przygotowane wcześniej jabłka -czyli usmażone z cynamonem-jeśli jabłka są słodkie nie dodaję cukru,wyłożyć takie jabłka na ciasto,na górę posypka -ile masła tyle cukru i mąki kukurydzianej(u mnie)wymieszać i posypać górę ciasta,posypka nie jest konieczna,ale ja lubię:)
I to by było na tyle z kuszeniem:))

Pozdrawiam Was cieplutko:))

Free background from VintageMadeForYou