HAFTY,KUCHNIA I WYSTAWY:))

Podbeskidzie zaatakowała zima,a mnie angina:)Pani doktor powiedziała ,że dawno takiej nie widziała:)Ja też,ale czy musiałam właśnie ja ją oglądac:)))Siedzę więc w domu na przymusowym L4.Siedzę i kombinuję co by tu zrobic:)))Co by zrobic a się nie urobic,bom słaba:)))Hafciki są takie lekkie.Kiedyś z internetu ściągnęłam sobie obrazki z haftem,bez wzoru.Podjęłam wyzwanie i bez wzoru wyhaftowałam dziewczynę z bukietem.Nie pamiętam nawet co to była za strona,wpisałam w google hafty-grafika i wśród wielu znalazła się i ta mała:)Poza tym wymyśliłam nowy plan,do którego potrzebuję małe hafciki z ptaszkami.

Nie mam na razie pomysłu co dalej z hafcikiem dziewczynki,ale chciałam wypróbowac czy będę umiała bez wzoru zrobic haft:)

Jeszcze parę takich projektów przede mną:)Mój pomocnik nie odstępuje mnie na krok:)On chyba najbardziej się cieszy z mojego siedzenia w domu:)))

Może się przytulic do mojego kolana:)))

Pod otulaczem to ja:)służę kotu za poduszkę:)))

Siedzimy,popijamy herbatkę,podjadamy MUFINKI JABŁKOWO-ORZECHOWE:
Trzy jabłka starte na tarce do jarzyn,garśc orzechów laskowych pokrojonych na kawałki.Mufinki są z mąki kukurydzianej.Te same zrobiłam z mąki pszennej i wyszły zakalcowate.
Produkty mokre -2 jajka,5 łyżek jogurtu naturalnego,3 łyżki oleju-zmiksowac ubijaczką do piany ,wszystko razem.
Dodac produkty suche-6 kopiatych łyżek mąki kukurydzianej,dwie łyżki cukru pudru.płaską łyżeczkę proszku do pieczenia i sody.Wszystko razem zmiksowac z mokrym,dodac starte jabłka i orzechy.Wymieszac i nakładac do foremek mufinkowych.
Tutaj polecam Wam zakupic sobie foremki silikonowe.W dużych TESCACH pojawiły się 12 sztuk za ok14zł.Do papierowych można przełożyc upieczone ,żeby ładnie wyglądały,bo z papieru niekoniecznie chcą mufinki ładnie wychodzic:)
Piecze się je w 180 stopniach około 20 min.Lepiej troszkę dłużej,żeby się dopiekły w środku:))Pychotki:)Piekę trzeci dzień pod rząd i schodzą migiem:)))

Jeszcze jeden przepis na zimowe wieczory,na kolacyjkę przy świecach i winku:)
PLACUSZKI Z CUKINI Z ŁOSOSIEM:
2 jajka całe zmiksowac z przyprawami-czubricą i curry,dodac 2 łyżki oleju i mąkę,około 4-5 łyżek,dodac sól i startą na tarce cukinię.Smażyc na rozgrzanym oleju z obu stron,jak placki ziemniaczane.Na upieczone placuszki dodac biały ser roztarty ze śmietaną i solą,posypac pokrojonym łososiem wędzonym,oprószyc pieprzem i posiekanym koperkiem:)))
Ja zawsze placki z cukini robiłam jak placki ziemniaczane,tzn do startej cukini dodawałam jajko,mąkę przyprawy i smażyłam,ale cukinia jest mokra i placki ciężko się piekły,rozlatywały i ogólnie szału nie było,ale zmiana kolejności dodawania produktów spowodowała,że placuszki są zwarte,nie rozlatują się.Tylko trzeba je upiec od razu,nie odstawiac na "znowu".

Przed świętami w galerii SFERA była wystawiona ekspozycja z mebli i dodatków w moim ulubionym klimacie,ze sklepu OLD HOUSE.Zdjęcia robione komórką,ale chciałam Wam pokazac jakie cuda można u nich kupic:)Projekt -kuchnia-:)