GOTUJEMY?

Nawet będąc na kaszy jaglanej nie mogę się obejść bez słodyczy:)))
Uwielbiam popołudniową kawkę z czymś słodkim,czymś na deser:))przeglądam więc bezkres internetu w poszukiwaniu inspiracji,a co sprawdziłam tym się z Wami podzielę:))
Przede wszystkim kasza jaglana-cokolwiek z niej robicie UPRAŻCIE ją przed dalszą obróbką!
Straci gorycz która zniechęca wiele osób do jej jedzenia,w tym i mnie rok temu:)
Kaszę wsypać do suchego garnka,podgrzewać ok 5 min,aż kasza będzie pod dotykiem dłoni gorąca,teraz zalewamy ją ciepłą wodą i natychmiast przelewamy na sitko,przepłukujemy wodą i wsypujemy z powrotem do garnka,teraz zalewamy wrzątkiem na 1 cm nad kaszą solimy,przykrywamy pokrywką i gotujemy 20 min.Tak przygotowana kasza naprawdę smakuje:)
BUDYŃ Z KASZY:
---------------

Kaszę przygotowujemy jak wyżej z tym,że po 20 min gotowania w wodzie zalewamy ją jeszcze pół szkl mleka i gotujemy aż mleko się wygotuje-kasza jest przez to bardziej papkowata,ale o to chodzi.Banan albo dwa miksujemy z porządną łyżką kakao i tu jak ktoś lubi można dodać cukier albo miód do smaku,ale nie trzeba gdy banany są bardzo słodkie,do zmiksowanych bananów dodajemy kaszę i jeszcze raz wszystko miksujemy,przekładamy do pojemniczków i dekorujemy-smacznego!
Zapytacie ile kaszy?ja daję ok 10 dag.
TORCIK Z KASZY JAGLANEJ:

Torcik jest inną wersją budyniu.Spód przygotowuje się jak budyń tylko trochę gęstszy,tzn kaszę trzeba dobrze odparować.Tortownicę wyłożyć folią ,przełożyć masę z kaszy z bananem,na to dodać galaretkę rozpuszczoną w połowie wody i zmiksowaną z serkiem,wylać na kaszę i do lodówki do zastygnięcia-banalnie proste:))
BABECZKI Z KASZY JAGLANEJ:
----------------------------

Przepis na tą babeczkę znalazłam na czyimś blogu,sorry,ale nie zapisałam na którym i po prostu nie pamiętam,jednak go zmodyfikowałam po swojemu:)
1 szkl kaszy jaglanej-ugotowanej
250 ml śmietanki kokosowej
1 łyżka cukru albo ksylitolu
wanilia
banan
śmietankę kokosową ubić,kaszę połączyć z cukrem,bananem,wanilią(wybrać same nasionka z laski)-zmiksować,połączyć ze śmietanką,przełożyć do foremek mufinkowych i upieć w180st ok 40 min
krem czekoladowy
----------------
na pewno dla większości z Was będzie wielkim zaskoczeniem:))
1 dojrzałe awokado
banan
2 łyżki kakao
1 łyżka miodu
wszystko razem zmiksować na gładką masę-gotowe
po upieczeniu i ostudzeniu babeczek nałożyć masę kakaową i posypać orzechową posypką:)
posypka
-------
300 gr orzechów
1 łyżka cukru
1 łyżka miodu
cukier rozpuścić ,dodać miód wsypać orzechy-uprażyć,posypać babeczki-smacznego:))
Nie bójcie się awokado w kremie,jest naprawdę pyszny:))
I jeszcze tak już na zakończenie podam Wam pomysł,ameryki nie odkryję,ale może przyda się komuś.
Masz nie pierwszej świeżości chleb,który nie zachęca do zjedzenia go?można go odświeżyć,ale można też zrobić z niego mufinki na śniadanie:))

Chleb pokrojony na kromki o obrany ze skórek namoczyć w mleku i ułożyć w formie do mufinek robiąc dołek do którego wsypać troszkę pokrojonej drobniutko szynki zapiec w piekarniku ok 5 min po czym wyjąć i w każdy dołek wbić jajko,dodać sól,pieprz i posypać szczypiorkiem-zapiekać ok 10 min,piekarnik musi być nagrzany.Jeśli jajko ma być płynne to krócej:)Wyjąć,posypać startym parmezanem:))
U mnie w kuchni na oknie zawsze stoi jakaś zielenina,bo używamy jej dużo:)

Dziękuję Wam za przemiłe komentarze:))Jesteście kochane:))
Pozdrawiam Was cieplutko:)

Free background from VintageMadeForYou